Al fraccionar el aceite de palma se obtienen dos productos: la oleína y la estearina de palma. La primera es líquida en climas cálidos y se mezcla con cualquier aceite vegetal. La otra es la fracción más sólida y sirve para producir grasas, principalmente margarinas y jabones. Las propiedades de cada una de las porciones del aceite de palma explican su versatilidad, así como sus variadas y numerosas aplicaciones.
Derivados del aceite de palma como sulfato de sodio lauril y sodio lauril son frecuentemente usados por su propiedad de generar espuma. Nombre del ingrediente de aceite de palma: lauril sulfato de sodio, glicerina.
El aceite de palma se puede encontrar como diferentes derivados en diferentes tipos de jabones y productos de limpieza debido a sus propiedades naturales de limpieza y capacidad de formación de espuma. Derivados como palmitato de etyl y palmitoil oxostearamida acondicionan y suavizan el cabello.
El palmitato de octilo se usa en formulas cosméticas como solvente y fijador de fragancias. Nombre del ingrediente del aceite de palma: palmitato de octilo
Los derivados del aceite de palma se utilizan como agentes espesantes o emulsionantes en la fabricación de cremas y lociones para la piel. Nombre del ingrediente del aceite de palma: alcohol de Palmityl, glicerina, ácidos palmíticos, ácidos esteáricos
La glicerina puede ser producida del aceite de palma y su palmiste es usada en formulas farmacéuticas por su viscosidad. Nombre del ingrediente del aceite de palma: glicerina
El aceite de palma crudo es rico en vitamina A y se utiliza para producir suplementos de palmitato de vitamina A en forma de líquido, polvo y píldora para tratar la deficiencia de vitamina A. Nombre del ingrediente del aceite de palma: ácidos caprílicos, ácidos cápricos
La glicerina puede ser producida del aceite de palma y su palmiste, es usada en formulas farmacéuticas por su viscosidad. Nombre del ingrediente del aceite de palma: glicerina, Palmitoil tetrapeptido-3
La glicerina hecha a partir de aceite de palma y aceite de palmiste también se usa a menudo en formulaciones farmacéuticas para desmaquillantes. Nombre del ingrediente del aceite de palma: glicerina
El aceite de palma proporciona una textura cerosa que mantiene los labiales firmes mientras se mantiene el color. Nombre del ingrediente del aceite de palma: glicéridos de palma hidrogenados, glicéridos de la palma hidrogenada.
El palmiste y sus derivados son utilizados en alimento para animales debido a sus propiedades nutricionales. Nombre del ingrediente de aceite de palma: ácido palmático
El aceite de palma es rico en ácidos palmíticos, que también se encuentran en la leche materna. Es por eso que el aceite de palma se utiliza a menudo en la fórmula de leche infantil ya que imita de cerca el valor nutricional de la leche materna. Nombre del ingrediente de aceite de palma: Oleína de palma
El aceite de palma es refinado para crear diferentes tipos de productos para lavar. Sus derivados como el sodio lauril o el sulfato lauril, son excelentes agentes para producir espuma, además la glicerina le da viscosidad a los productos. Nombre del ingrediente del aceite de palma: glicerina, ácido palmítico, ácido esteárico, laureth sulfato de sodio, lauril sulfato de sodio.
Las velas están hechas con cera de palma de aceite en lugar de cera parafinada (que es un subproducto residual de productos petroquímicos) son más amigables con el medio ambiente, no producen humo y pueden durar más cuando se encienden Nombre del ingrediente del aceite de palma: cera de palma de aceite
El aceite de palma hace que el helado tenga una textura suave y cremosa. Nombre del ingrediente del aceite de palma: Oleína de palma
Usualmente, la masa de pizza congelada contiene aceite de palma para mejorar su textura y prevenir que se pegue. Nombre del ingrediente del aceite de palma: Oleína de palma
El aceite de palma crea una textura cremosa y previene que el chocolate se derrita en climas con altas temperaturas. Nombre del ingrediente de aceite de palma: Oleína de palma, estearina de palma
El aceite de palma le aporta una textura suave y cremosa al chocolate para untar, cuando se encuentra a temperatura ambiente. Nombre del ingrediente de aceite de palma: Oleína de palma
Muchos de los pasabocas que son comprados en las tiendas como papas fritas y galletas, contienen aceite de palma pues fueron cocinados con él. Además tiene un efecto natural de preservación (debido a la alta cantidad de antioxidantes) que extiende la vida de los productos en las góndolas. Nombre del ingrediente de aceite de palma: Oleína de palma
El aceite de palma es usado en cereales para fortificarlos con Vitamina A Nombre del ingrediente de aceite de palma: Vitamina A, palmitato, palmitato de Ascorbilo
El aceite de palma permite que los fideos sean precocidos, secados y almacenados Nombre del ingrediente de aceite de palma: Oleína de palma
El aceite de palma es usado en ciertas bebidas por su valor nutricional, pues activa nuestro sistema inmune y disminuye el colesterol. También aporta una textura cremosa cuando se añade a las bebidas. Nombre del ingrediente de aceite de palma: Oleína de palma
El aceite de palma crea una textura suave y cremosa y mantiene el café y té apto para vegetarianos. Nombre del ingrediente de aceite de palma: Oleína de palma
Es muy común que la panadería de los supermercados use aceite de palma y manteca para mejorar la elasticidad, el peso, la densidad y la textura de los productos. Usarlo también significa que la comida es amigable con los vegetarianos.
La margarina es el sustituto del aceite vegetal no lácteo para la mantequilla que es adecuado para los vegetarianos. La margarina está hecha de varios tipos de aceites vegetales, y difiere en dureza dependiendo de si se usa para untar o para cocinar. Nombre del ingrediente de aceite de palma: Estearina de palma
Se obtienen reducciones de palma cuando se extrae una parte de la grasa insaturada del aceite de palma. La textura solida y gruesa es perfecta para hornear y es comúnmente usada para hacer pasteles de hojaldre y galletas. Nombre del ingrediente de aceite de palma: Estearina de palma
El aceite de palma hidrogenado es una de las opciones de aceite vegetal que se puede utilizar para la mezcla de tortas. Nombre del ingrediente de aceite de palma: Oleína de palma
El glaseado que contiene aceite de palma puede mantener sus propiedades incluso a altas temperaturas. Nombre del ingrediente de aceite de palma: Oleína de palma
El uso más conocido del aceite de palma es como aceite para cocinar. El aceite para cocinar hecho de aceite de palma puede tener 2 formas, 1. Aceite de palma rojo que como su nombre lo sugiere, es del color rojo del palmiste de la palma de aceite y 2. Aceite de palma desodorizado blanqueado refinado (RBDPO, por sus siglas en inglés) es el tipo de aceite de cocina más común nombre del ingrediente del aceite de palma: oleína de palma