Especificaciones de la receta
- Porciones: 10
- Tiempo de preparación: 20 minutos
- Tiempo Total: 35 minutos
- Preparación: medio
- Calorías: 353
- Proteína: 10 g
- Grasa: 18 g
- Carbohidratos: 39 g
Ingredientes de una buena receta
- 1 lb de masa de maíz peto
- 1 pechuga de pollo mediana cocida y desmechada
- 250 cc de aceite de palma refinado
- Tomillo en polvo
- ½ cebolla cabezona picada
Preparación
En un tazón, mezcla el pollo con un chorrito de aceite de palma refinado y tomillo al gusto.
Extiende la masa hasta lograr el grosor deseado, pon una cucharada del pollo previamente aderezado en el centro, cúbrelo con masa y con un molde, forma la empanada.
Calienta el aceite a fuego medio y fríe las empanadas hasta que estén doradas y crocantes.
