Especificaciones de la receta

  • Porciones: 16
  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo Total: 60 minutos
  • Preparación: medio
  • Calorías: 270
  • Proteína: 5 g
  • Grasa: 14 g
  • Carbohidratos: 31 g

Ingredientes de una buena receta

  • 1 taza de yogurt del sabor de su preferencia
  • 3 tazas de harina
  • 1 taza de aceite de palma refinado
  • 3 huevos
  • 1 taza de azúcar
  • Ralladura de limón

Preparación

Precalienta el horno a 175 °C (340 °F).  Mezcla la harina con el aceite de palma refinado hasta obtener una mezcla homogénea, añade, uno a uno los huevos sin dejar de mezclar, hasta obtener una masa uniforme.

 

Añade los demás ingredientes hasta que la mezcla esté cremosa. Cubre un molde con una capa ligera de margarina y espolvoréalo con harina.

 

Vierte la mezcla y hornéala durante 45 minutos.  Deja enfriar la torta, desmóldala y porciónala.

 

Si lo deseas puedes cortarla a la mitad horizontalmente y esparcir una capa de mermelada o dulce de frutas entre las dos capas, antes de porcionarla.