Frase de La Palma es Vida en PNG

Desayuno

40 min

8 Porciones

418 Calorías

Receta de buñuelos costeños

Los buñuelos costeños son una exquisitez que transporta los sabores auténticos de la costa colombiana directamente a tu mesa. Esta receta es una opción ideal para aquellos que buscan deleitar su paladar con un bocado tradicional, lleno de sabor y textura.

Ingredientes

  • 650 g de maíz dulce 
  • 100 g de harina de maíz amarillo 
  • 100 g de queso costeño 
  • ½ cucharadita de sal 
  • Aceite de Palma 100% Colombiano 

Preparación

Paso 1:

Procesa la mitad del maíz hasta obtener una masa homogénea. 

Paso 2:

Procesa la otra mitad del maíz. Esta mezcla debe quedar con trozos. 

Paso 3:

Mezcla las masas obtenidas en el paso 1 y 2. 

Paso 4:

Mezcla el maíz procesado con la harina de maíz y sal. Déjalo reposar unos minutos. 

Paso 5:

Con la masa, forma bolitas de 60 g. 

Paso 6:

Rellena las bolitas con queso costeño rallado. 

Paso 7:

Fríelas en Aceite de Palma 100% Colombiano. 

Paso 8:

Sírvelas con ají para acompañar tu plato y ¡listo! 

Recetas con aceite de palma

Vegetariano

Receta de barra de granola

Onces

Receta de chorotas santandereanas

Cena

Receta de ensalada mediterranea con vinagreta de jengibre

Cargando
Facebook
WhatsApp
Twitter
Email