Cl. 98 #N° 70 - 91 Piso 14, Suba
Bogotá, Cundinamarca
Edificio Vardí
6013138601
Especial
45 min
2
330
Esta deliciosa crema es una opción perfecta para los amantes del chocolate blanco. Es fácil de preparar y su textura cremosa hará que te derritas de placer en cada cucharada.
En una olla a fuego medio agrega la crema de leche, 3 estrellas de carambolo, el cardamomo y el azúcar. Déjalo hervir para luego pasarlo por un colador.
En un tazón, mezcla la crema caliente con el chocolate y la margarina hasta unificar. Lleva al refrigerador por 15 minutos.
Bate la mezcla anterior hasta formar picos. Incorpora el carambolo picado.
Sirve en copas, decora con una estrella de carambolo y cardamomo.
Almuerzo
Especiales