Receta de crema de chocolate blanco

Name: Receta de crema de chocolate blanco
Prep time: 45 min
Yield: 2
Ingredients: ½ carambolo cortado en rebanadas delgadas; ½ carambolo cortado en cubos pequeños; ½ cucharadita de cardamomo molido; ½ taza de crema de leche; 2 cucharadas de azúcar blanca; ½ taza de chocolate blanco derretido; 1 cucharada de margarina de Palma 100% colombiana

Esta deliciosa crema es una opción perfecta para los amantes del chocolate blanco. Es fácil de preparar y su textura cremosa hará que te derritas de placer en cada cucharada.

Ingredientes

½ carambolo cortado en rebanadas delgadas
½ carambolo cortado en cubos pequeños
½ cucharadita de cardamomo molido
½ taza de crema de leche
2 cucharadas de azúcar blanca
½ taza de chocolate blanco derretido
1 cucharada de margarina de Palma 100% colombiana

Preparación

Paso 1:

En una olla a fuego medio agrega la crema de leche, 3 estrellas de carambolo, el cardamomo y el azúcar. Déjalo hervir para luego pasarlo por un colador.

Paso 2:

En un tazón, mezcla la crema caliente con el chocolate y la margarina hasta unificar. Lleva al refrigerador por 15 minutos.

Paso 3:

Bate la mezcla anterior hasta formar picos. Incorpora el carambolo picado.

Paso 4:

Sirve en copas, decora con una estrella de carambolo y cardamomo.

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