Esta barra de granola combina ingredientes naturales y nutritivos, brindando una energía duradera y un sabor irresistible.
Ingredientes
1 taza de avena
⅛ de taza de nibs de cacao
⅓ de taza de almendras
⅓ de taza de coco rallado
⅛ de taza de ajonjolí
1 rama de tomillo (solo las hojas)
⅓ de taza de arándanos deshidratados
1 cucharada de Aceite de Palma 100% Colombiano
½ cucharadita de sal gruesa
½ cucharadita de vainilla
1 taza de miel
Preparación
Paso 1:
En una sartén a fuego bajo, pon a tostar la avena y reserva en un tazón.
Paso 2:
En la mismasartén con aceite a fuego bajo, tuestalos nibs de cacao, las almendras, el coco, el ajonjolí, las hojas de tomillo y losarándanosdeshidratados.
Paso 3:
En otrasarténcalienta la miel con la vainilla hasta que hiervan, e incorporaestamezcla a la preparación anterior.
Paso 4:
Distribuye la preparaciónuniformementeenuna bandeja y refrigeradurante 1 hora. Cuando esté consistente, corta en rectángulos.