Cena
15 min
4 Porciones
407 Calorías
Esta receta es una excelente opción para aquellos que buscan una comida ligera pero llena de nutrientes esenciales. Esta ensalada ofrece una combinación perfecta de ingredientes frescos y una vinagreta casera con un toque de jengibre que le dará un sabor único y delicioso.
En un recipiente mediano mezcle todos los ingredientes del aderezo y reserve.
Arme la ensalada mezclando las lechugas, los tomates cherry, el pepino y los demás ingredientes.
Agregue el aderezo y revuelva suavemente para conservar la firmeza de los vegetales. Si desea puede acompañar con tiras de carne de res o pechuga de pollo asadas con un poco de aceite de palma amarillo.
