Una deliciosa y esponjosa receta de focaccia, perfecta para complementar cualquier comida o simplemente disfrutarla por sí sola como un aperitivo.
Ingredientes
4 cucharadas de Aceite de Palma 100% Colombiano
4 panes árabes cuadrados
4 ramas de romero
12 aceitunas negras cortadas en cuartos
8 rodajas de berenjena en conserva
4 rodajas de cebolla morada
8 tomates cherry cortados en mitades
Preparación
Paso 1:
Con la ayuda de unabrocha, cubre la parte interna de un molde con Aceite de Palma 100% Colombiano y ubica los panes uno al lado del otro.
Paso 2:
Corta la superficie del pan en forma de cuadrícula, distribuye los vegetales y elromero sobre este, apánalos con un tenedor y rocíalesel Aceite de Palma 100% Colombiano.
Paso 3:
Llévalos al horno a 200 °C por 15 minutos o hasta que se vean dorados.