- 3 cucharadas de margarina a base de Aceite de Palma 100% Colombiano
- 3 huevos
- 2 tazas de harina
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 1 cucharadita de bicarbonato
- Sal al gusto
- 3 bananos en puré
- 1 taza de azúcar
- 1 barra de chocolate negro (70 g)
Especiales
45 min
6 Porciones
669 Calorías
Es una opción maravillosa para el desayuno, la merienda o incluso como postre ligero después de una comida. Esta receta es perfecta para quienes buscan cómo usar los bananos maduros en casa, transformándolos en un postre que deleitará a la familia.
Bate la margarina con el azúcar hasta que esté cremosa
Agrega los huevos la harina, el polvo para hornear, el bicarbonato y la sal, y sigue batiendo hasta lograr una masa homogénea
Integra el banano en puré a la mezcla
Vierte la mezcla en un molde previamente enharinado
Agrega el banano en rodajas y, por último, el chocolate rallado, al gusto
Pon la mezcla en el horno a 180° C durante 25 minutos, retira el bizcocho del horno y espera a que se enfríe para servirlo